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主題餐廳, 餐飲空間

巴塞羅那FASTVíNIC餐廳

FASTVíNIC位于西班牙巴塞羅那,餐廳向人們提供精致的快餐食品,推崇簡單而美味的食物,取自當地的優質時令有機食材,制作出加泰羅尼亞最美味的三明治。餐廳遵循可持續設計,強調自然環保,出自Alfons Tost Interiorisme。

 

loft風格餐廳設計

 

設計師旨在建立一個實用舒適,輕松的自助餐廳。餐廳包含兩層,一層包括廚房和用餐區,地下一層為衛生間和服務處。設計師在一層沿墻設置大量貨架結構(機械貨架組合),解決各個空間的需求。貨架可延伸成為座位、桌子、吧臺、花架、酒架和儲物架,其金屬、木質結合的材料賦予空間有機的家的感覺。用餐區的綠色植物強調“與自然和諧,呼吸新鮮的氧氣”??臻g所有元素都是可回收且利于拆除。廚房區不像一個商業空間,更具有家的氛圍,選用特定的顏色及材料,使顧客透過玻璃看到廚師們的工作。

 

loft風格餐廳設計

 

一個樓梯通往地下一層,空間使用大量松木材質,一些原有的建筑元素被保留下來,訴說建筑的悠久歷史。馬賽克地板和裸露的磚墻結合新元素打造衛生間。同時使用環?;厥盏牟牧?,設置節能系統,遵循了餐廳可持續原則。

 

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