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主題餐廳, 餐飲空間

慕尼黑Wienerwald餐廳

擁有悠久傳統歷史的第一家Wienerwald餐廳于1955年在德國慕尼黑開業,由Friedrich Jahn創立,歷經數次易主,2007年被創始家族的孫子買回,尋求重新樹立并強化品牌的傳統,委托Ippolito Fleitz Group打造并重建品牌在慕尼黑的知名度。

 

loft風格餐廳設計

 

新的餐廳內部,清新而充滿活力,高品質舒適的Wienerwald傳統和德國美食結合,創造出一個全新的視覺和建筑空間。新的調色反映了菜品的新鮮度,綠色同時也用來迎合白色。自然的色調延伸貫穿在整個空間,以確保舒適性。地板、長椅和用餐區的墻壁,舒緩了內部空間,餐廳中的綠色點綴同樣反映在鏡子中。雖然空間面積不大,但通過調色及空間布局,為顧客帶來寬敞舒適的感覺。同時,俏皮的小細節也使空間充滿了樂趣。
墻壁上的餐盤用來展示Wienerwald公司及其悠久的歷史傳統,同時也向品牌的創始人Friedrich Jahn致敬。

 

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Photos ?Zooey Braun

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