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商業空間, 概念店

德國Das Brot.面包店

德國Wolfsburg汽車城內部的Das Brot.面包店向人們提供有機高品質的面包。店鋪位于ServiceHaus的一層,專注于傳統的手工烘焙,它的內部設計也傳達了這個理念“從田間到柜臺”。汽車城與創意機構Designliga合作實施這一理念,定義可持續利用,可再生材料和傳統工藝。
店鋪簡約清晰的線條流入溫暖,熱情的用餐區,一個長木桌占據主導地位,客人可以聚在一起用餐。家常樸實的氛圍,通過灰泥天花板的紋理進一步顯露,好像農舍的磚瓦屋頂。開放式的貨架靈感來源于傳統的半木結構的房子。柜臺后面的開放式展示設計,使顧客可以看到面包店本身,創造一種透明感。鑲嵌地板的陶瓷磚花紋圖案傳達了整個過程,即“從田間到柜臺”,一系列流動的過程符號,從田野到小麥到面粉到與水結合,最后成為面包。

 

概念商店設計

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